导读：奶茶、咖啡、辣椒酱加拿大pc28官网投注，茶颜悦色的“贪念”到底是啥？
方旬丨作家
薛向丨裁剪
壹览买卖丨出品
茶颜悦色又玩起了“花活”。
最近在长沙的茶颜悦色门店，竟然摆上了米饭。这是因为他们上线了一款辣椒酱居品，而米饭则是为了缓解辣酱可能带来的口感过重问题，也为销耗者提供了更具实用性的品鉴体验，从而更直不雅地展示辣酱的种种化用途和风姿端倪。值得提防的是，不少顾主关于茶颜悦色的这一跨界举动并不诧异，以致有网友暗意，茶颜悦色若开设湘菜馆亦属理由之中。
图片来自于集聚
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将“跨界”进行到底
网友的这一说法并不是系风捕景，其实早在2022年茶颜悦色就启动推出“跨界”居品，在当年8月初，茶颜悦色推出“生椰系列的收官制作——生椰玛丽颜”，这是带有咖啡滋味的奶茶，而这亦然茶颜悦色第一次真的兴味上的“拥抱咖啡”。8月10日，茶颜悦色的孤苦咖啡品牌“鸳央咖啡”位于长沙的5家门店开业，这意味着茶颜悦色弘扬舛错咖啡赛说念。据窄门餐眼数据，浪漫2025年1月10日，鸳央咖啡门店数目已有104家。而在此之前的2020年，茶颜悦色就与咖啡品牌“三顿半”牵手推出了联名礼盒，况且在线下开设了联名店。
算作业内公认最擅长拓展新业务的奶茶品牌，茶颜悦色昭着不会只是空隙于“跨界”作念咖啡。早在2023年8月，茶颜悦色就曾推出过一款淡奶油辣酱，这也不错看作是品牌在口味吸收度上的一次市集测试。凭证官方推选，这款辣酱可搭配面包、薯条、米粉等食物，既可涂抹也可蘸拌。此外，在茶颜悦色新拓展的酒馆业务中，其酒馆菜单还提供了搭配酒品的咸菜小食，进一步丰富了居品体验。
而在2024年8月底，茶颜悦色推出旗下首家“硬扣头量贩GO”主题成见店——零食生计杂货店。据官方先容，该门店位于长沙，占地200余平方米，一楼以零食和茶叶为主，二楼则聚焦生计杂货及零卖邻近。门店旨在为销耗者打造兼具“零食+生计”特点的购物体验。
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在居品布局方面，茶颜悦色暗意，店内已收罗30多款茶颜家眷系列零食，科罚销耗者在日常门店难以一次性购皆的问题，进一步擢升购物便利性。此外，为丰富销耗者的居品体验，门店还新增了包括糖果、饼干、茶叶、文具、水杯等在内的多个品类，觉得进步200款。固然奶茶店开卖零食，早已不是一件簇新事，举例奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城等品牌，都推出过具有个性的小零食，不外像茶颜悦色如斯“重仓”作念成线下零卖店规模的，倒是茶饮行业第一次。
而身穿圣诞老人服装的韩蛛莉，则一脸狼狈地试图抓紧驯鹿桑吉尔夫，搞笑的表情令人忍俊不禁。
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凭借“跨界”，摸索第二增长弧线？
据艾媒联通盘据显露，2024年中国新型茶饮市集规模展望达到3547.2亿元，并有望在2028年粉碎4000亿元大关。而据茶咖不雅察浪漫11月的数据，25家新茶饮连锁品牌一共新开门店1111家，数目与上月比较减少434家，新开门店总量环比减少28.09%，较昨年同比减少68.22%，现有门店一共107525。窄门餐眼数据则显露，浪漫2024年8月5日，宇宙奶茶饮品门店总额已达43.18万家，当年一年新增门店16.73万家。一方面是市集的扩张，另一方面是品牌门店数目的缩减，这诠释茶饮市集将从容升沉为抽象化运营。
从现在茶饮市集来看，扩张花样主要分为三类：以喜茶、奈雪的茶、茶百说念为代表的“直营+加盟”花样；以蜜雪冰城为代表的廉价加盟花样；以及以茶颜悦色为代表的“直营+新零卖”花样。其中，茶颜悦色从另一维度探索增长旅途，通过拓展线下新零卖和多业态和会打造品牌各异化上风。
自2020年以来，茶颜悦色先后推出“茶叶子铺”“茶颜游园会”等线下零卖业态，涵盖茶叶、茶粉、零食、文具等多品类居品。现在，茶颜悦色线下门店已变成六大店型，隐蔽惯例门店、茶叶零卖店、茶文化体验店、外卖专营店、新登科实验空间以及量贩零食店，同期在奶茶、茶楼、咖啡、柠檬茶、酒馆、零食等六大赛说念张开业务。
在多元布局中，茶颜悦色展示了新茶饮品牌粉碎传统规模的后劲，通过丰富的居品线和多业态和会空隙销耗者的个性化需求。但是，这一策略也引发市集包涵：在宇宙茶饮品牌万店竞争愈发热烈的配景下，茶颜悦色正辛苦通过私有定位和新零卖计谋探索第二增长弧线。这既是其应付竞争压力的主动采选，亦然其追求永远发展的遑急尝试。
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“双轮”行进，能否达到预期？
从事实来看，茶颜悦色通过多元布局，在一定进度上弥补了其在低城市隐蔽率地区的不及。同期，品牌的居品翻新逐步聚焦于土产货特点和礼赠场景。具体来看，其礼盒居品多以长沙土产货的代表性食物为主，举例烟笋、仔姜和腊肉等，这种原土化的风姿不仅空隙了外地销耗者对城市特点的需求，也引发了他们的探知欲。
此外，茶颜悦色还与湖南湘绣博物馆联名推出了定制礼盒，进一步为这些居品赋予了文化价值。这一举措使其居品不仅具备地点特点，还在文化层面打上了钤记。
举座而言，茶颜悦色在长沙市集的门店扩张以及业务翻新，使其成为了当地的城市地标，逐步发展为一种具有城市特点的品牌，眩惑了大批销耗者前来打卡，有不少网友戏称长沙将变成“茶颜悦色的城市”。
但是，异日茶颜悦色能否通过线上渠说念与线下新业求已矣更真切的发展，仍然需要通过市集的骨子实践，而这种横跨多条赛说念的“重仓”运营，能否已矣茶颜悦色的“贪念”，也需时代的考证。