气节饮食不仅满足口腹,更蕴含稳健当然、爱护身心的灵敏。大寒,二十四气节中的醉后一个,雨雪每每,大风降温,东谈主们需通过饮食增强体质,抵挡严寒。
大寒时节,凉气凝重,万物冬眠,大寒分为三候:
一候鸡乳,即母鸡开动孵化小鸡;
二候征鸟厉疾,鹰隼等猛禽盘旋空中,捕食愈加迅猛
三候水泽腹坚,河流湖泊的冰层厚而坚实。这些当然征象反应了当然界的生命力在阴凉中赋存待发。
针对大寒的征象特质,饮食应以温热、滋补为主。温热食品以及含卵白质和脂肪的肉类,能有用补充热量;同期粥品以及坚果,亦然温补佳品。
气节饮食,躯壳取得滋补,更在劳作的生涯中,找到与当然和解共处的神志。
大寒虽寒,但随机令好意思食的奉陪,咱们的心与身齐将取得情切与滋补。
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